Trong thịt lợn siêu nạc chứa chất độc hại gì?
Thứ sáu, 09/01/2015, 08:49 GMT+7
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y Tế, Tại một số nước Clenbuterol được sử dụng như 1 chất tăng trọng. Người ta bổ sung Clenbuterol vào thức ăn chăn nuôi để nuôi lợn, gà, vịt, ngỗng, bò nhằm kích thích sinh trưởng, tăng tỷ lệ nạc, làm giảm chi phí thức ăn chăn nuôi. Dư lượng Clenbuterol trong các loại thịt gia súc, gia cầm đã được 1 số nước phát hiện. Clenbuterol gây độc cho cơ thể. Khi bị nhiễm Clenbuterol sẽ làm cho cơ thể tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim, run cơ, co thắt phế quản, phù nề, liệt cơ.
![]() |
| Ảnh minh họa |
Từ năm 1988, tại các nước châu Âu đã cấm đưa Clenbuterol vào thức ăn chăn nuôi. Năm 1991, nước Mỹ cũng đã cấm đưa chất này vào thức ăn chăn nuôi. Ở Việt Nam, theo Quyết định số 54/QĐ-BNN do Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ký ngày 26/06/2002 cấm sản xuất, nhập khẩu, lưu thông và sử dụng Clenbuterol trong sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi.
Các tin khác :
- Ban thường vụ Tổng hội Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt nam họp lần thứ 3 , khoá III , nhiệm kỳ 2025 - 2030 (24/03/2026)
- Tổng hội Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt nam làm việc với Sở khoa học và công nghệ tỉnh Bắc ninh (21/03/2026)
- Tổng hội NN và PTNT Việt nam kết nạp 2 hội viên mới (18/03/2026)
- Tổng hội NN và PT NT Việt nam thăm và làm việc với hội viên - Công ty TNHH mây tre xuất khẩu Ngọc động Hà nam (18/03/2026)
- Lãnh đạo Tổng hội gặp mặt chúc mừng Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 (07/03/2026)
- Diễn đàn “Doanh nghiệp đồng hành cùng nhà nông và phát triển bền vững năm 2025” (06/02/2026)
- Tổng hội đổi mới sáng tạo, tăng cường khoa học, kết nối doanh nghiệp, phát triển hội viên và hợp tác quốc tế (05/02/2026)
- Ký kết hợp tác chiến lược thúc đẩy nông nghiệp xanh, truy xuất nguồn gốc và bảo vệ thương hiệu (01/02/2026)
- Chiều ngày 22/12, tại Hà Nội, Tổng hội NN-PTNT Việt Nam đã tổ chức Hội nghị Ban chấp hành Tổng hội lần thứ 2 (nhiệm kỳ 2025 – 2030), thông qua báo cáo Tổng kết công tác năm 2025, triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026. (22/12/2025)
- Tổng hội NN và PTNT Việt nam tổ chức lễ tổng kết đề án truyền thông" Tín dụng xanh cho Doanh nghiệp và nhà Nông " (13/12/2025)













